Köpekler her çeşit bisküviyi severler. Ev yapımı köpek bisküvileri yapmak istiyorsanız, yerel bakkalınızda veya sağlıklı gıda mağazasında görünüşte sonsuz bir un seçimi bulacaksınız. Seçenekler beyaz, buğday veya çok amaçlı olarak bitmiyor. Diğer seçenekler arasında pirinç, fındık ve daha fazlasından yapılan unlar bulunur.
Buğday Unları
Fırınlama söz konusu olduğunda, buğday unu en çok kullanılanlardan biridir. Fırınlamada kullanılabilecek buğday unu çeşitleri arasında beyaz, buğday, çok amaçlı, kek ve hamur işi unları bulunmaktadır. Köpek bisküvileri için buğday bazlı unların kullanılması birçok köpek için işe yarayabilir; ancak bazı insanlar gibi bazı köpekler de buğdaya duyarlıdır. Pişirdiğiniz köpek buğday için uygunsa, onu ikramlar yapmak için kullanabilirsiniz. Ayrıca farklı unlarla birlikte de kullanabilirsiniz.
Pirinç unu
Pirinç unu, pişirme için de iyidir ve buğday ürünlerine duyarlı köpekler için iyi bir alternatiftir. Normal pirinç unu, uzun taneli veya orta taneli pirinçten yapılır. Tatlı pirinç unu, kısa taneli pirinçten yapılır. Aslında tatlı değil, ama neredeyse sütsü bir tada ve daha yüksek nişasta içeriğine sahip. Bu nişastalılık fırıncının lehine işliyor ve bisküvi bileşenlerinin birbirine yapışmasına yardımcı oluyor. Diğer pirinç unları, bütün pirinç tanesinden yapılan esmer pirinç ununu içerir.
Ceviz Unları ve Diğer Seçenekler
Fındık unu protein bakımından yüksek, karbonhidrat bakımından düşük ve omega-3'ler gibi temel yağ asitleri açısından zengindir. Kabuklu yemiş unlarının örnekleri, her ikisi de köpek bisküvileri için uygun olan badem ve fındık unlarını içerir. Ek unlar arasında yüksek proteinli nohut veya nohut unu, yulaf unu ve arpa unu bulunur. Fazladan kaçınmanız gereken iki un soya ve mısırdır: Çoğu köpek soya ve mısıra karşı hassastır ve bunları düzgün şekilde sindiremez.
Un Satın Alma ve Saklama
Köpeğinizin bisküvileri için hangi un veya un kombinasyonlarını kullanırsanız kullanın, uygun satın alma ve saklama uygulamaları daha taze, daha lezzetli bisküvilere yol açacaktır. Satın alırken sadece sıkıca kapatılmış kapları seçin. Çöp kutularındaki yırtık torbalar veya unlar, böceklere ve kontaminasyona karşı savunmasızdır. Genel olarak, raf ömrü dolapta birkaç ay veya dondurucuda altı ay ila bir yıldır. Soğutulmuş un arada bir yere düşüyor. Unu kapalı bir kapta saklayın. Un rengini değiştirirse veya kokarsa, fırlatın.
